【作り置きにも】キャベツとえのきのおかかあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りに、えのきは3センチほどに切りよく洗う。
-
2
沸騰したお湯で1を茹でる。
2分ぐらいでさっと茹でると食感が残り美味しいです。 - 3 ボウルにとり、調味料で和える。
- 4 冷蔵で3~4日持ちますので作り置きにもピッタリです♪
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monzac
管理栄養士資格あり。
普段は料理代行のお仕事をしております。
栄養たっぷりバランスのいいレシピや
節約レシピ、たまにお菓子など投稿して
いきたいと思います。
よろしくお願いします!
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