簡単★我が家のガリガリ手羽先揚げ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏手羽先の皮面をフォークで刺し、食品用保存袋に調味液と一緒に加えます。袋の上からモミモミと馴染ませて冷蔵庫で30分ほと寝かせます。

   

2. 2 片栗粉をタッパーに広げ手羽先を加えます。

   

3. 3 片栗粉に手羽先を押し付けるようにまぶします。

   

4. 4 170℃の油に手羽先を加えます。

   

5. 5 ゆっくり揚げます。

   

6. 6 両面がこんがりきつね色になるまで揚げます。

   

7. 7 表面がこんがりして中まで火が通ったら出来上がりです♪
   お皿に盛り付け、ブラックペッパーを軽く振って召し上がれ♪