ネバネバオクラの温玉のせ素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水にひとつまみの塩を入れて沸騰させ、オクラを入れて1分程湯がく
- 2 1のオクラを冷水で冷やし、みじん切りにする
- 3 たっぷりのお湯で素麺を2分程茹で、茹で上がったら冷水でしめる
- 4 素麺に温泉卵、刻みオクラ、鰹節をのせたら全体にめんつゆをかける
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