国宝茸のバター焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- コクホウタケ 1株
- 塩コショウ 二振り
- バター 5g
作り方
- 1 国宝茸を歯応えの残るように大きめに6〜8等分に切る。
- 2 熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらコクホウタケを入れる。
- 3 弱めの中火でじっくり焼き、火が通ったら塩コショウをして完成
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