鶏肉のチリソース レシピ・作り方

鶏肉のチリソース
  • 約15分
  • 300円前後
梶王子
梶王子
スイートチリソースがメインの調味料なので味付けが簡単で失敗しません!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 青ネギを斜めに薄く刻み、鶏肉は一口大に切る。
  2. 2 鶏肉に塩胡椒とおろし生姜をかけて揉み込む
  3. 3 揚げ油を170度に温めて、小麦粉と片栗粉と水を混ぜる。
  4. 4 2を3で混ぜた液につけて油できつね色になるまで揚げる。
  5. 5 スイートチリソースとねぎをかけたら完成

きっかけ

スイートチリソースを美味しく食べるレシピを考えた時に作ってみました。

おいしくなるコツ

鶏肉に下味をつけてから、1時間以上冷蔵庫で馴染ませると更にいい。

  • レシピID:1340032708
  • 公開日:2022/11/15
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