楽チン！ふわふわシュウマイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎとしいたけをみじん切りにして、豚ひき肉と一緒にボールに入れます。

   

2. 2 ●の調味料をボールに入れ混ぜ合わせます

   

3. 3 1と2の混ざったボールのなかに豆腐と片栗粉を入れて混ぜます。

   

4. 4 挽き肉と豆腐が混ざり合ったらたねの完成です。

   

5. 5 丸く形成していきます。

   

6. 6 シュウマイの皮は包丁で細く切っておきます

   

7. 7 細く切ったシュウマイの皮の上をコロコロして、皮をまとっていきます。

   

8. 8 フライパンにキャベツを敷き、水を入れ、シュウマイを蒸し焼きにして完成です。