焼売 レシピ・作り方

焼売
  • 約30分
  • 300円前後
タカクッキング
タカクッキング
お酒のおつまみとしてぴったりです

材料(2人分)

  • 焼売の皮 10枚
  • 豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2個 みじん切り
  • A オイスターソース 大さじ1
  • A 料理酒 大さじ1
  • A 片栗粉 大さじ1
  • A 砂糖 小さじ1
  • A すりおろし生姜 小さじ1/2
  • A ウェイパー 小さじ1

作り方

  1. 1 ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、Aを入れて、混ぜ合わせます。
  2. 2 シュウマイの皮に①を包み、蒸気の上がった蒸し器の上段におき、蓋をして中火で10分程蒸します。
  3. 3 中まで火が通ったら火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

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おいしくなるコツ

調味料の加減は、お好みで調整してください。

  • レシピID:1340029478
  • 公開日:2021/07/05
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焼売(シュウマイ)
タカクッキング
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