低糖質マーブルマフィン レシピ・作り方

低糖質マーブルマフィン
  • 約15分
  • 100円以下
栄養士romi 美味しい低糖質
栄養士romi 美味しい低糖質
おからパウダーを使って低糖質マーブルマフィン♪
youtubeに動画、栄養成分アップしています↓
https://youtu.be/4MIHRS-ECYM

材料(3人分)

  • バター 30g
  • ラカント 30g
  • 2個
  • おからパウダー 15g
  • アーモンドパウダー 15g
  • サイリウム 3g
  • ベーキングパウダー 4g
  • ココアパウダー 5g

作り方

  1. 1 耐熱容器にバターを入れレンジ600W30秒程加熱して溶かします
  2. 2 1にラカントを入れて混ぜます
  3. 3 2に卵を入れて混ぜます
  4. 4 3におからパウダー、アーモンドパウダー、サイリウム、べーキングパウダーを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜます
  5. 5 生地の1/3程を別のボウルに入れてココアパウダーを混ぜます
  6. 6 マフィン型にマフィンカップを敷いて
    4の生地を入れます(6個分)
  7. 7 その上に5の生地を入れて箸でぐるぐると5回位かき混ぜて渦巻き模様を作ります
  8. 8 180℃に予熱したオーブンで
    15分焼いたら完成でーす!
  9. 9 youtubeに動画配信しています★
    『栄養士romi』で検索♪
    https://youtu.be/4MIHRS-ECYM

きっかけ

ダイエット中でも食べられる低糖質で美味しいマーブルマフィンが食べたかったので

おいしくなるコツ

混ぜて焼くだけ簡単♪なので特にコツはありません。

  • レシピID:1340028551
  • 公開日:2021/04/20
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カテゴリ
おからロカボ ダイエット糖質制限・低糖質マフィン低カロリーお菓子
関連キーワード
低糖質 おからパウダー ダイエット ロカボ
料理名
おからマフィン
栄養士romi 美味しい低糖質
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