簡単鍋で煮るだけ！白菜と水餃子の鶏ガラスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は縦に半分に切ったら、3㎝幅に切ります
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2
しいたけは軸を落とし、7,8mm幅に切ります
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3
人参は1mm幅にスライスします
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4
白ネギは1mm幅に切ります
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5
白ネギ以外の切った具材はどんどん鍋に入れましょう
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6
鍋に水と塩を入れて、沸騰させます
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7
鍋にずらして蓋をして、中火で5分加熱します
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8
5分後、弱火にして鶏ガラスープの素を入れて混ぜます
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9
その後、水餃子を入れてパッケージの表記通り弱火～中火で5分加熱します
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10
5分後、白ネギ、ゴマ油を入れます
白ネギがしんなりしたらOK
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11
器に盛り付けた後にこしょうを振って完成です！
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関連情報
料理家ガンガン
調理師（イタリアン）/食生活アドバイザー/食品技術管理専門士
調理学校で2年間調理・製菓を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。
現在、様々なメディアでレシピ投稿中。
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mc7772022/10/18 20:44
作ってみました(^^) -
おなかすいちゃった(^^)2022/02/01 13:56
レシピ参考にさせて頂きました。美味しくできあがりました。身体もポカポカあったまり幸せ〜♫
ごちそうさまです(^^)
レシピへのコメント
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大量に作れるので、家族が多い家庭におすすめ
中華風でお子様も好きかも？