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10分で完成!かぼちゃとひき肉のめんつゆ煮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
10分で完成!かぼちゃとひき肉のめんつゆ煮
  • 300円前後

10分で完成する絶品かぼちゃとひき肉のめんつゆ煮!ホクホクのかぼちゃとひき肉との相性は抜群ですよ!

作り方

  • 1

    かぼちゃは2~3㎝大に切り耐熱皿にのせて、ふんわりラップをかけて600wのレンジで5分加熱する。

  • 2

    フライパンにごま油を引き中火で熱し、豚ひき肉と生姜チューブを加えて炒める。

  • 3

    2に◎を加えてひと煮たちさせ、かぼちゃを加えて2分煮込む。

  • 4

    ★を混ぜ合せて水溶き片栗粉を作り、3に回しかけて、混ぜてとろみをつけたら完成♫

きっかけ

カボチャのそぼろ煮が好きで考えました。

おいしくなるコツ

かぼちゃをレンジで先に加熱することで時短になります♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > かぼちゃ
食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉
食材:
> ひき肉 > 豚ひき肉
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単豚肉料理

レシピID: 1340024806

公開日:2020.07.06

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関連情報

料理名
10分で完成!かぼちゃとひき肉のめんつゆ煮
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ

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