簡単★MIXキノコDEドライカレー♪ レシピ・作り方

簡単★MIXキノコDEドライカレー♪
  • 約30分
jiru
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具はキノコと玉ねぎだけでも旨味たっぷりの一品です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイルひき炒めニンニクを入れます。
    香りがたったら玉ねぎを加えしんなりするまで炒めます。
  2. 2 カレー粉を加え色が変わるまで炒めます。
  3. 3 酒を加え、きのこミックスがしんなりするまで炒めます。
  4. 4 オイスターソースとケチャップ 加え良く炒め合わせます。
  5. 5 塩こしょうで味を整えます。
    (3日程度は冷蔵庫保存可能です)
  6. 6 業務用スーパーで購入した、きのこミックスを使用してます。

きっかけ

米がもうない!ので、ピザの具に使おうと思い作りました♪ もちろん!ご飯と食べても絶品です‼

おいしくなるコツ

3の工程でしっかり煮詰めることです。

  • レシピID:1340024405
  • 公開日:2020/06/19
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