簡単本格!バターチキンカレー レシピ・作り方

簡単本格!バターチキンカレー
  • 1時間以上
  • 300円前後
uzuratukune3
uzuratukune3
簡単なのに味は本格的です!ぜひ試してみて下さい♪(付合:ナン・ターメリックライス)

材料(4人分)

  • 鶏モモ肉 2枚
  • ★プレーンヨーグルト 1カップ
  • ★すりおろししょうが 小さじ3
  • ★すりおろしニンニク 小さじ3
  • ★カレー粉 大さじ4
  • ★塩 小さじ1/3
  • バター 50g
  • トマトの水煮缶 1缶
  • 鶏ガラスープの素 小さじ3
  • 少々
  • 豆乳 100ml

作り方

  1. 1 ビニール袋に鶏肉と★を入れてよく揉み込み、1時間以上冷蔵庫で寝かせます。
  2. 2 鍋にバター、トマトの水煮を入れて沸騰させたら、【1】で漬けた鶏肉を浸けダレごとと、鶏ガラスープの素を加えます。
  3. 3 時々かき混ぜながら、フタをして約20分程煮込みます。
  4. 4 豆乳を入れ、さらに10分ほど煮込みます。塩で味を調えたら完成。
  5. 5 【ナン】
    レシピID:1050009020
  6. 6 【ターメリックライス】
    レシピID:1050006892

きっかけ

以前お店で食べた時に絶品だったので自宅での調理に挑戦してみました!

おいしくなるコツ

1)【1】の行程での寝かせは、余裕があるなら前の晩からつけ込みましょう! 2)今回は豆乳を使いましたが、もちろん牛乳でもオッケーです!

  • レシピID:1050009013
  • 公開日:2013/09/17

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキンカレールウから作るカレートマト缶ナン
関連キーワード
バターチキンカレー カレー ターメリックライス ナン
料理名
バターチキン バターチキンカレー
uzuratukune3
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(44件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る