イワシとごぼうと水菜の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼう、人参は細切りにし、ごぼうは水にさらしておく。
水菜はざく切り、大根は短冊切りにする。 -
2
鍋に★(水、醤油、酒、みりん、砂糖、おろし生姜)、イワシ缶(煮汁ごと)、ごぼう、大根、人参を入れる。
キッチンペーパーで落とし蓋をし、弱火で10分ほど煮込む。 - 3 キッチンペーパーをとり、水菜を入れたらすぐ火を止めて、出来上がり！！
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