イワシのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋にイワシ、水、酒を入れ火にかけます。
（イワシが浸るように水を足します）
沸騰してアクが出たら取ります。
-
2
ケチャップ、しょうゆ、みりん、生姜を合わせます。
-
3
2の合わせた調味料を入れて落し蓋をして弱火で20分ほど煮込みます。
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