簡単副菜★鉄分たっぷり!あさりとにらのピリ辛炒め レシピ・作り方

簡単副菜★鉄分たっぷり!あさりとにらのピリ辛炒め
  • 約10分
  • 100円以下
★ひーちゃん
★ひーちゃん
あさりはとっても鉄分を多く含みます!女性には嬉しい副菜です★

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にらを3センチ程度に切る
  2. 2 えのきは半分に切る
  3. 3 フライパンにごま油をひき、あさりを炒める。
  4. 4 あさりにある程度火が通ったら、ニラ、えのき、調味料を全て加えて炒める。
  5. 5 小鉢に盛り付けて上からゴマを少し振ったら完成!★

きっかけ

鉄分たっぷりの副菜を作りたくて。

おいしくなるコツ

鷹の爪はいれすぎると辛くなります。 鉄分はビタミンCを一緒に取ると効率的に吸収されるので、みかんやいちごなどをデザートに食べるとgood♪

  • レシピID:1340017548
  • 公開日:2017/11/28
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カテゴリ
鉄分の多い食べ物にらその他の中華料理あさり鉄分の多いレシピ
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