簡単一品!オクラともずく和え レシピ・作り方

材料(2人分)
- オクラ 7本
- もずく酢 60gのもの1カップ
- おろし生姜 適量
- 鰹節 適量
作り方
-
1
オクラを板ずりし、周りの毛をとり、小口切りにして湯がく。
-
2
使うのは市販されているもずく酢1カップです。
-
3
湯がいたオクラともずく酢を和える。
-
4
皿に盛って、おろし生姜、かつお節をお好みでかけて完成!
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簡単にできるので忙しい日にも◎