赤ワインソースでしっとりジューシーおからハンバーグ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
mama's cafe 123
おからたっぷりのヘルシーハンバーグ♪赤ワインの濃厚ソースで、おからのパサパサをしっとりカバーして絶品に( *´艸｀)今回は子供がこねてます笑
材料（4人分）
作り方
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1
ボウルに◎の材料を入れる
塩コショウと、ナツメグは肉の上にふりかける(臭みを取るため)
-
2
はじめに肉からよく捏ねる
-
3
肉に粘りが出てきたらおからと残りの材料もよく混ぜる
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4
8分割にする
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5
小判型にして焼く
テフロンのフライパンの為、油はひいていません
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6
両面焼いたらお皿に盛り付ける
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7
●をフライパンに入れ赤ワインソースをつくる
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mama's cafe 123
handmade好きで、
幅広く様々なジャンルを楽しんでいます(＊´m`＊)
お料理や自家製酵母や手捏ねパン、
sweetsを焼く事も大好きなので、
自己流の拙いレシピですがご紹介していきたいと思っております♪
減塩、添加物減、美肌と（笑）健康に良いレシピ研究中
目指すは素敵なお家cafe☆+..(￣m￣)
同じ趣味の方々との、素敵なご縁があると嬉しいです☆+.
宜しくお願い致します(＊´∀`＊)
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