豪華！かにの汁で濃厚かに飯 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 ２合
- 冷凍蟹を溶かしたときに出てきた汁 ２合のメモリまで
- しょうが １かけ
- 焼き海苔 １枚
作り方
- 1 米は洗って、しばらく水を吸わせる。
-
2
冷凍のかにを溶かしたときに出てきた汁がもったいなかったので、集めておきました。
-
3
ご飯を炊く直前、米の水気を切り、②をメモリまで入れ、みじん切りにしたショウガを加える。
炊飯器のスイッチを入れる。
- 4 焼き海苔は軽く火で炙り、茶碗に盛ったご飯にのせる。
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