ピリ辛肉みそ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉の色が変わり水分が飛んでパチパチいうまでよく炒めます。
- 2 まず、酒みりんを加え全体になじませます。そのあと豆板醤と味噌を加え、中火でひき肉に絡めます。
- 3 水分がなくなるまで、しっかり炒ります。刻んだ小ねぎとごまを加えて完成です。
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aya*cafe
安くて美味しくて栄養バランスの良いレシピを書いていけたらなと思っています(^^)
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