ピリ辛肉みそ。 レシピ・作り方

ピリ辛肉みそ。
aya*cafe
aya*cafe
おにぎりやご飯のお供にぴったりです!

材料(1人分)

  • 豚挽き肉 80g
  • サラダ油 適宜
  • 大1
  • みりん 大1
  • 豆板醤 小1/3
  • 味噌 大1/2
  • 小ねぎ 2本
  • 白ごま 適宜

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉の色が変わり水分が飛んでパチパチいうまでよく炒めます。
  2. 2 まず、酒みりんを加え全体になじませます。そのあと豆板醤と味噌を加え、中火でひき肉に絡めます。
  3. 3 水分がなくなるまで、しっかり炒ります。刻んだ小ねぎとごまを加えて完成です。

きっかけ

豚挽き肉が少しだけ余ったので。

  • レシピID:1340004420
  • 公開日:2012/12/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉味噌肉味噌
aya*cafe
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る