豚しゃぶ薬味サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラ肉は食べやすい長さに切る。お湯を300ccほど沸かし、豚バラ肉を3回くらいに分けて茹でる。茹でたらボウルに上げ冷ましておく。
- 2 キュウリはピーラーを使って縦に切る。長ネギは長さを半分にして縦に千切り。水にさらして水気を切っておく。ミョウガは縦半分に切ってから斜めに切る。
- 3 お皿に豚肉、野菜を盛り付け合わせた●とラー油をお好み量かけたら完成です。
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