キムチ入りサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
胡瓜は３ミリ幅４ｃｍ長さの斜め切りにする 端から縦にせんぎりにする
焼き豚はせんぎりにする -
2
キムチは５ミリ幅に切る
茗荷は縦二つ割にしてたてにせんぎりにする
＜Ａ＞の調味料を合わせてよく混ぜておく -
3
合わせた調味料にキムチと茗荷を入れて１０分位おく
その中に胡瓜・焼き豚を入れてよく混ぜる そのまま１０分おく 全体にしんなりしたら器に盛り付け和え汁をかける
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- 焼き豚・胡瓜・茗荷のサラダ
いとゆふ
後期高齢者の二人暮らしです
食べる分量も減ってきました
少量でも栄養価の高いもの 目先が変わって食べやすく食欲の出る食事作りをと思っています
しばらく投稿から遠ざかっていましたが食事作りに意欲が出る様投稿を再開しました
簡単で美味しいレシピの投稿と皆さんのレシピを参考に作りたいと思っています
時々ブログ書いています
http://itoito013.blog.fc2.com/imgs/
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