見た目も鮮やか！イタリアン風温野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを薄く串切りにして、お皿にぐるぐると並べる。
   にんじんを薄く輪切りにして、かぼちゃの間に置いていく。
   水を小さじ1ふりかける。

   

2. 2 蓋（またはラップ）をして、レンジで約5分加熱する。（600W）
3. 3 アスパラを約3ｃｍにカットして、ゆでる。
   火が通ったら、ざるに上げて、水でサッと冷やす。

   

4. 4 アスパラをお皿に盛り付ける。適当に散らすだけでOKです。

   

5. 5 アボカドを約1cmのサイコロ状にカットする。
   お皿に生ハムを一枚ずつ中心に盛り上げるように置いていく。
   生ハムの周りにアボカドを盛り付ける。

   

6. 6 コブサラダドレッシングを回しかける。
   パルメザンチーズをふりかけて、できあがり！