パプリカのジンジャースープ レシピ・作り方

パプリカのジンジャースープ
  • 5分以内
  • 100円以下
kai55
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寒い日はジンジャースープであったか☆
パプリカとたまごで彩りも鮮やかで気分も明るくなります。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水(200ml)と中華スープの素を入れて加熱する。
  2. 2 野菜を切る。
    パプリカ:一口サイズ
    しいたけ:スライス
    しょうが:みじん切り
  3. 3 鍋にしいたけとしょうがを入れて煮る。
  4. 4 煮立ってきたら、卵をといて鍋に入れ、ひとまぜする。
    塩で味をととのえる。
  5. 5 最期にパプリカを加えて、できあがり☆

きっかけ

体が冷えていたので、暖めスープを作りました。

おいしくなるコツ

パプリカは最期に入れたほうが、食感が良いです。

  • レシピID:1340002891
  • 公開日:2011/12/26
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野菜スープ
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スープ しょうが パプリカ 野菜スープ
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野菜スープ
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