楽しておいしい「豚バラ&大根」のみそ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油を入れ大根、人参、椎茸を炒める。
-
2
大根が半透明色になったら豚バラ肉を加え炒める。
(中火〜強火) - 3 豚バラ肉に8割ほど火が通ったら水を加え蓋をして煮る。
- 4 大根に竹串を刺しスーッと入るくらい煮えたら★を加え弱火にする。
-
5
火をとめ千切り生姜をいれ全体を混ぜ合わせる。
蓋をして30分なじませたら完成。
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食治家(しょくじや)
〜返レポはお休みしています〜
【食で】心身とも健康な毎日を
【主な投稿】簡単・栄養・調味・咀しゃく
【使用道具】フライパン26・28㎝、片手鍋18㎝、
両手鍋26・28㎝、三温糖、減塩醤油、塩
【資格】食育指導
■初心者でも無理なく調理/減塩/その他、冷凍食品やレトルトなど市販品の活用を投稿
■「楽しておいしい」「生理」はシリーズで展開！
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