大根の葉のごま油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大根の葉(抜き菜) 5本
- 白ごま 小さじ1
- ★ごま油 小さじ1
- ★すりおろしニンニク 少々
- ★塩 ひとつまみ
- ★砂糖 少々
作り方
-
1
大根の葉を粗みじん切りにする。
-
2
フライパンに★と１を入れて中火で炒める。
-
3
しんなりしたら白ごまを入れて強火にする。
水分を飛ばしつつ3分炒める。
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