九条葱の卵とじ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 九条葱は斜め薄切りにしておく。（食感を大切にするために、あまり細く切らないのが好みです）
- 2 オリーブオイルをフライパンで温めて、葱を入れてさっと炒める。
- 3 塩少々を入れた卵を溶いて、炒めた九条葱にまわしかけて、すぐ火を止める。余熱で卵に火を通す。
- 4 器に盛って、上から粉山椒を振りかける。
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ほっぺのばあちゃん2022/07/16 19:14
九条葱 はじめて 卵も好きで ご馳走様
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