寄せ鍋の残りde朝雑炊〜椎茸の軸足し♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に寄せ鍋の残りと、薄く輪切りにした椎茸の軸を入れてさっと煮る。
- 2 ご飯を入れて煮る。
- 3 ご飯がぷくぷく煮たったら、溶き卵を入れて蓋をして火を止め、鍋に蓋をしてしばらく置く。
- 4 卵が少し固まったら一混ぜして器に盛る。
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makicchi**2021/02/26 10:00
okame2525さん先程はありがとうございました❀
しいたけの軸が残っていたので、朝食の雑炊に入れました♪
しいたけの旨味が出て美味しかったです☆
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