長芋とベーコン舞茸のコンソメ醬油炒め レシピ・作り方

長芋とベーコン舞茸のコンソメ醬油炒め
  • 約15分
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長芋のシャキシャキ感を楽しんで。

材料(3人分)

  • 長芋 200g
  • 舞茸 100g
  • ベーコン 40g
  • ☆顆粒コンソメ 小さじ1/2
  • ☆酒 小さじ2
  • ☆しょうゆ 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆ガーリックパウダー 少々
  • ☆こしょう 少々
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ベーコンは1センチ幅に切る

    舞茸は細く裂く

    長芋は皮を剥き、長さ5センチの短冊切りにする
  2. 2 フライパンに油をひき、舞茸を入れて炒める
  3. 3 舞茸に油が回ったら、ベーコンと長芋を入れて柔らかくなるまで炒める

    ☆を入れて全体に絡めながら炒める。

きっかけ

夕飯。

  • レシピID:1330045465
  • 公開日:2021/01/28
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つくったよレポート(3件)

  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2021/11/25 12:11
    長芋とベーコン舞茸のコンソメ醬油炒め
    mint74さん、はいさい♪
    味付け簡単でヘルシーなのが良いですね。
    とても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。
    素敵なレシピを有難うございます。
  • ちろふ
    ちろふ
    2021/08/30 07:12
    長芋とベーコン舞茸のコンソメ醬油炒め
    長芋とベーコンと舞茸、好きなものばっかり〜(*^^*)美味しくいただきました♪また作りたいです。
  • みーちゃん6914
    みーちゃん6914
    2021/07/30 09:17
    長芋とベーコン舞茸のコンソメ醬油炒め
    舞茸とベーコンの旨みが効いていますね^m^
    長芋のシャキっとした食感も残っていて、おつまみにもイイですね!
    美味しくいただきました♪

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