鮭フライ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
生鮭に塩をふり、10分ほどおきます
キッチンペーパーで水気を拭き取ります
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2
小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶしていきます
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、鮭を揚げていきます
-
4
油が少なめなので途中ひっくり返し、反対側も揚げます
- 5 バットにあげ油をきり、お皿に盛り付け、ソースと白ごまをかければ出来上がり
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