ほうれん草とピーカンナッツのクッキー レシピ・作り方

ほうれん草とピーカンナッツのクッキー
  • 約30分
  • 100円以下
ねこばっか
ねこばっか
たまご、牛乳、バター不使用!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草の葉の部分を5分ゆで、水気をしっかりと搾る。
  2. 2 ほうれん草をみじん切りにし、豆乳と一緒にすり鉢ですり下ろす。
  3. 3 ホットケーキミックス、刻んだピーカンナッツこめ油と2を混ぜる。
  4. 4 5mmの厚さに伸ばした3を食べやすいようにカットして170℃のオーブンで20分焼く。

きっかけ

子どものために野菜を使ったおやつを考えています。

おいしくなるコツ

しっかりとすり下ろすことで食べやすくしてます。

  • レシピID:1330043811
  • 公開日:2020/12/28
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カテゴリ
ほうれん草
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