ふきと鶏肉こんにゃくの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ふきは半分の長さに切り、大き目の鍋でさっと茹でる
水にとり、皮を剥いて4センチぐらいに切る
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2
こんにゃくは細切りにし、2~3分茹でてあく抜きする
鶏肉は一口大に切る。
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3
鍋にサラダ油と鶏肉を入れ、表面が白くなるまで炒める
こんにゃくを加え、さらに2分炒める
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4
☆とフキを入れ、蓋をし弱火で30分程度煮る
七味を振って混ぜあわせ、出来上がりです
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きぴたろちん2020/08/05 11:37
写真撮り忘れてほぼ食べてますが。。
こんにゃくの代わりに筍でやってみました！
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