具沢山ヒジキ レシピ・作り方

具沢山ヒジキ
  • 約30分
さちさん
さちさん
彩りの綺麗なヒジキ煮です

材料(4人分)

作り方

  1. 1 乾燥ヒジキ、大豆を水につけてもどす
  2. 2 枝豆は鞘から出しておく
  3. 3 ごま油をひいた鍋にヒジキ、にんじんを入れ炒める
  4. 4 3にめんつゆを入れ、大豆も加えて煮る
  5. 5 具が、柔らかくなったら枝豆を加え、仕上げにごま油を入れて完成です

きっかけ

彩りの良いヒジキが作りたくなって考えました

  • レシピID:1330035603
  • 公開日:2020/02/02
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