柚子こしょう磯辺焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 切り餅 1個
- 焼き海苔 1/2枚
- 柚子の皮(千切りにしたもの) 少々
- ☆みりん 小さじ2
- ☆しょうゆ 小さじ1.5
- ☆さとう 小さじ1
- ☆柚子こしょう(チューブ) 1cm弱
作り方
- 1 もちはトースターで柔らかくなるまで焼く
- 2 フライパンに☆を入れ、プツプツ煮たってきたら1を入れて汁気がなくなるまで絡める
- 3 柚子皮を乗せ、海苔で挟む
関連情報
- カテゴリ
- お餅
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