万願寺唐辛子としめじの混ぜごはん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
熱々ご飯に寿司酢を入れ、切るように混ぜ、そのまま冷ます
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2
万願寺唐辛子はヘタと種とり、小口切りにする
しめじは石突きをとって小房にわけ、長さを半分に切る
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3
フライパンに油をひき、２を入れてしんなりするまで炒める
☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める
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4
１に３とごまを入れて混ぜ合わせ、皿に盛りつけ、千切りにした大葉を乗せる
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
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