白菜と厚揚げ豚肉の中華煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
椎茸は1cm幅にする
人参は薄い短冊切りにする
豚は食べやすい大きさに切る
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2
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし1cm幅に切る
白菜はひと口大のざく切りにする
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3
フライパンに油をひき豚肉を炒める
色が変わったら人参を加え、さらに炒める
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4
白菜と厚揚げ、椎茸、☆を入れ、蓋をし柔らかくなるまで煮る
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5
水溶き片栗粉でとろみをつけ、ごま油を回し入れて完成です
関連情報
- カテゴリ
- 白菜豚こま切れ肉・切り落とし肉厚揚げ
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つくったよレポート(4件)
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じゃんじゃん08132025/04/16 15:36
椎茸の代わりに最近ハマっているキクラゲを使いました。
ボリュームあって美味しいです。 -
fujippe2024/12/01 19:08
白菜を買い忘れましたが( ̄▽ ̄;)コショウがきいてて美味しいです!! -
☆まろりーな☆2024/10/13 16:41
厚揚げで、ボリュームがあり、美味しかったです
ご馳走サマでした〜 -
masiro2018/03/15 18:19
ボリューム満点で美味しかったです!立派なメインになりました(*^^*)












