ピリ辛味噌タレでしゃぶしゃぶ鍋☆ レシピ・作り方

ピリ辛味噌タレでしゃぶしゃぶ鍋☆
  • 約30分
ミニー7015
ミニー7015
寒い日の夕食に♪

材料(2~3人分)

  • 豚しゃぶしゃぶ用肉を半分に切る 400g
  • ◎白菜を削ぎ切りにする 4枚
  • ◎油揚げを短冊に切る 2枚
  • ◎もやし 1袋
  • ◎長ネギを斜めに切る 1本
  • ◎豆腐を1/10に切る 1丁
  • だし汁 800ml
  • ★擦り胡麻 大さじ2
  • ★味噌 大さじ1
  • ★豆板醤 小さじ1.5
  • ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 ★を良く混ぜる。
  2. 2 鍋にだし汁を入れ、沸騰したら◎を入れ、豚肉をしゃぶしゃぶしながら、煮えた順に1を付けて食べ始めます。

きっかけ

寒い日の夕食に。

  • レシピID:1330023997
  • 公開日:2018/01/24
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しゃぶしゃぶ野菜に合うタレお肉に合うタレ
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