ニラとネギ豚肉の和風ひやむぎ炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
豚は食べやすく切る
長ネギは斜め薄切りにする
ニラは3センチに切る - 2 ひやむぎはやや硬めに茹で、流水で洗ってぬめりをとり水気を絞り、ごま油を絡める
-
3
フライパンに油を熱し、豚肉を炒める
色が変わったらネギとニラを加え、しんなりするまで炒める - 4 2と☆を入れて炒め合わせる
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