素麺で☆茄子とベーコンのパスタ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 素麺を規定時間茹でて、水にさらして水気を良く切る。
-
2
茄子は半分に切って半月切りに、ベーコンは1㎝に切る。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でにんにくを30秒炒める。
-
4
3に茄子とベーコンを加え、中火で2分炒める。
-
5
4に★を加えて良く混ぜる。
-
6
5に1を加えて絡め、皿に盛りつけ、長ネギをのせて、完成。
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