厚揚げとチンゲン菜鶏肉のオイスター醤油煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
チンゲン菜は3～４センチに切り、軸と葉に分けておく
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、一口大に切る
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2
鶏も一口大に切る
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3
熱したフライパンに２を入れこんがりと焼く
厚揚げと☆を入れ蓋をし弱火で5分煮る
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4
チンゲン菜の軸を加え、蓋をし2～3分煮る
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5
チンゲン菜の葉を加え、柔らかくなった水溶き片栗粉でとろみをつける
ごま油を回し入れ出来あがりです。
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mint✩（返レポお休み中）
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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おなかすいちゃった(^^)2022/07/30 21:05
レシピ参考にさせて頂きました。家族揃って中華味が大好きなので大好評でした。ご飯も進むし嬉しい限り…ご馳走様です(o^^o) -
ポテトモ2021/08/10 16:02
厚揚げ、鶏肉を早く使いたくてこちらのレシピに決めました。
チンゲン菜が少ししかなかったので、キャベツの外葉も使い、美味しく出来ました。(*^O^*) -
ちいずちいず2020/12/12 12:20
手持ちの３種類の材料だけで作れる主菜がないかと検索したら、このレシピだけがヒットしました。たくさんの美味しいレシピをありがとうございます♪
（-＾〇＾-）
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