豆腐と大根おくら紫水菜の梅サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 オクラはさっと茹で、ヘタを落とし小口切りにする
-
2
大根は千切りにし、冷水に放ちシャキッとさせ水気を切る
紫水菜は3センチに切る -
3
はちみつ梅の種をとり包丁で細かく叩く
1に☆を入れて混ぜ合わせる -
4
2を皿に盛り、一口大に切った豆腐、1を乗せる
3をかけて完成です。
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