小松菜とウインナーエリンギの卵とじ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜は４センチに切る
エリンギは長さを半分に切ってから薄切りにする
ウインナーは斜め薄切りにする
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2
フライパンに油をひき、ウインナーとエリンギを入れ、エリンギがしんなりするまで炒める
-
3
小松菜を加えてさらに炒め、柔らかくなってきたら☆で調味し、溶いた卵を回しかける
卵が固まってきたら、フライ返しで大きく混ぜ合わせる。
出来上がりです。
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ひーじゃーまん2022/05/09 15:31
mint74さん、はいさい♪
切り落としベーコンで作りました。
短時間で簡単に作れてとても美味しかったです♪
ご馳走様でした。
いつも有難うございます。
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