鮭とにんにくの芽のチリソース炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
鮭は骨を抜き、一口大に切る。塩こしょうを振り、片栗粉を薄くまぶす
にんにくの芽は４～４センチに切り、１分茹でる
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2
フライパンに油と玉ねぎを入れ、透明になるまで炒める
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3
☆を加え、グツグツしてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつける
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4
別なフライパンに油をひき、鮭を入れ、両面こんがりと焼く
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5
鮭に火が通ったら、にんにくの芽と３を入れて絡める。
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