梅おろしうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍うどん 1玉
- 梅干 1/2個
- 大根おろし 20g
- めんつゆ 小1
- 水 大1
作り方
- 1 冷凍うどんを2分ほど茹で、冷蔵庫で冷す
- 2 梅干は種を取り除き、細かくつぶす
- 3 梅干、大根おろし、めんつゆ、水をよく混ぜ、冷す
- 4 1に3をかけ、よく混ぜる
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