冷蔵庫の余り野菜豚汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
じゃがいもは１ｃｍ幅の半月（または銀杏切り）にする
大根は５ミリ幅の銀杏切り。
人参は薄い半月に。
油揚げは細切り。
ネギは斜め切りに。
豚は食べやすい大きさに切る
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2
鍋に油をひき、豚肉の色が変わるまで炒める
大根、人参、油揚げを加え、軽く炒めたら水を加え、大根が柔らかくなるまで煮る
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3
じゃがいもを加え、柔らかくなるまで煮る
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4
だしの素、味噌を溶き入れ、ネギを加え、さっと火を通す
椀に盛り、七味を振る
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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noono♪2014/12/09 21:58
野菜たくさん食べれますね！
ホッコリ温まりました★
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