エビ入り☆ピリ辛中華風にゅうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
椎茸は石突きをとって薄切りにする
ネギは小口に切る
ワカメは水につけて塩抜きし食べやすい大きさに切る
むき海老は背ワタを取る - 2 そうめんは、気持ち固めに茹で、水で洗って締める
- 3 鍋に☆を煮立たせスープを作り、椎茸、むき海老を入れる
-
4
むき海老に火が通ったら、素麺を加えて温める
丼に盛り、ワカメとネギを乗せ、ラー油を垂らす
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