大根の梅おかか和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
大根は薄いいちょう切りにする
塩少々(分量外)を振り、しんなりしたら水気を絞る -
2
種を取った梅干しを包丁で細かく叩き、大根とかつおぶし、小口に切った大根と和えて、皿に盛る
味が薄ければ、お醬油を少々かける(お好み)
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ノウズミニマム2015/01/13 16:13美味しかったです♡