はんぺん入りオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
はんぺんは1㎝弱のさいの目に切る。
ほうれん草は熱湯でサッとゆで、水にとりアクを抜く。
水気を絞り、小口に切る。 - 2 卵をとき、1とコーンを入れ、塩こしょう、さとうで味付けする。
- 3 熱したフライパンに油をひき、2を入れ全体をザックリ混ぜながら卵に火を通し、半月に折りたたむ。
-
4
平らな皿を被せ、そのままひっくり返し、皿に盛りつける。
ケチャップをかけてできあがり。
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