豚肉と野菜のピリ辛味噌炒め レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 材料を食べやすい大きさに切る。
- 2 ☆の合わせ調味料をあらかじめ混ぜておく。
- 3 フライパンを熱し、火の通りにくいものから順番に炒める。
- 4 全体に火が通る手前で合わせ調味料を回しかけ味を絡めて出来上がり。
- 5 キャベツをお皿に敷き、4をのせ、周りにプチトマトを飾る。
きっかけ
いつもの味噌炒めに少し辛みをプラスしました。
おいしくなるコツ
豆板醤は入れすぎると辛くなるので好みで調節してください。
- レシピID:1330003255
- 公開日:2012/02/24
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 味噌炒め
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