シャキシャキ白菜の和風サラダ☆ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 白菜 ２枚
- キュウリ １/３本
- 塩 ５つまみ
- めんつゆ(２倍濃縮) 大２～３
- 味の素 ２ふり
- 味ポン(お好みで。) 適量
作り方
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1
白菜は洗って縦３等分、５mm幅の細切り。
キュウリも５mm幅の細切り。
-
2
ビニール袋に白菜、キュウリ入れて、塩、味の素、めんつゆ(原液のまま。)を入れて揉み込む。
冷蔵庫で３０分以上漬けておく。
-
3
しんなりとしたら、水気を絞って器に盛る。
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4
食べる時に、お好みで味ポンをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 白菜の和風サラダ。
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家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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つくったよレポート（1件）
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凛子20062011/12/02 15:05
とても簡単で、私は味ポンなしでいただきましたが、とてもおいしかったです(*´∀｀*)次は味ポンをかけて食べたいと思います♪ごちそうさまでした★
レシピへのコメント
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付け合せに、箸休めに、サラダ感覚で食べられます。
使うのは袋一つ☆