炒め物風。簡単ニラ玉☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- ニラ ２/３束
- 玉子 ３コ
- ☆塩 ２つまみ
- ☆砂糖 小２
- ☆味の素 １ふり
- 麺つゆ 大２～３
- 油 小２
作り方
-
1
ニラは洗って３ｃｍ幅に切る。
玉子に☆を入れて、よく混ぜ合わせておく。
-
2
フライパンに油をひいて、温まったらニラを入れてしんなりするまで炒める。
しんなりしたら、片側によせて、残ったスペースに玉子を入れて、半熟になるまでふんわりと炒める。
-
3
玉子が半熟になったらニラと混ぜ合わせて、仕上げに麺つゆを入れて塩で味を整えて出来上がり。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラ玉。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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栄養もあって、簡単に作れます。